Frutas aumentam, mas alface, tomate e cebola tem quedas de até 30% no preço
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou o 9º
Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro
(Prohort) nesta terça-feira (24).
O relatório acabou por revelar uma queda nos preços de
hortaliças em agosto, incluindo alface, batata, cebola, cenoura e tomate, com
base nos preços coletados nos Ceasas ao redor do país.
A cebola foi a hortaliça que mais apresentou queda, com
preços reduzidos em todas as Centrais de Abastecimento (Ceasas). A média
ponderada dos preços caiu 31,64% em comparação a julho, com as maiores quedas
em São José (SC) (-45,30%) e Recife (PE) (-39,41%).
Esse movimento foi impulsionado pelo aumento da oferta
proveniente de estados como Bahia, Pernambuco, Goiás, São Paulo e Minas Gerais.
A batata também registrou uma significativa queda de preços,
com uma média ponderada 23,67% menor em agosto. A oferta elevada nas Ceasas
contribuiu para essa redução, embora no acumulado de 2024 a oferta de batatas
seja 6% menor do que em 2023.
As frutas, no geral, aumentaram de preço, em especial a
banana nanica e o mamão, que teve a maior oscilação entre os produtos
analisados, com aumento de 48,90%
O boletim do Prohort é uma fonte valiosa para quem deseja economizar na compra de hortaliças, destacando tendências de preço e oferta.
Com informações do Ministério do Desenvolvimento
Agrário
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