De acordo com a gestão do local, uma pessoa ficou ferida. Engenho produtor de cachaça faz parte da rota turística de Areia.
O Engenho Triunfo, um dos principais produtores de cachaça de
Areia, foi atingido por um incêndio neste domingo (10). O engenho produtor de
cachaça, localizado no Brejo da Paraíba, produz cachaça há mais de 20 anos e
faz parte da rota turística da cidade e da região.
Como tudo começou?
A história da Cachaça Triunfo é um misto de empreendedorismo
e amor. Tudo começou em 1994, quando Antônio Augusto recebeu por herança uma
fazenda. Apesar de não ser filho de nenhum senhor de engenho, nem ter os
conhecimentos necessários para fabricar cachaça, ele tinha um sonho. Vendeu a
fazenda e comprou uma pequena moenda e um alambique, dando, portanto, os
primeiros passos. Maria Júlia, esposa e participante ativa do sonho, conta que
provou muita cachaça ruim.
Depois de muito aprimoramento e, agora, com uma boa cachaça,
iniciava-se um novo ciclo par o engenho produtor de cachaça, era hora de fazer
o produto chegar à boca do povo.
Começaram a produzir em uma certa quantidade e as primeiras
garrafas eram do tipo pet. Acabaram fazendo um grande estoque de cachaça, pois
não conseguiam vender quase nada. Sem recursos financeiros, Antônio Augusto
inventava as próprias máquinas e chegou a recusar diversas propostas de
financiamento oferecidas por gerentes de bancos locais.
Maria Júlia tinha dois empregos diurnos e, à noite, junto com
os quatro filhos do casal, ajudava a engarrafar a cachaça que mais tarde seria
vendida.
Ponte sobre água de um local com muita área verde e inúmeras
flores e plantas diferentes, em Areia, que é uma das cidades da rota cultural
Caminhos do Frio.
Início das vendas
O tempo foi passando, as vendas ainda não estavam como
desejadas, mas as garrafas já eram de vidro e com rótulo personalizado com uma
foto da cidade de Areia. Com a demanda crescendo, era preciso investir em
infraestrutura e máquinas.
Com o passar do tempo, as vendas foram aumentando e novos
investimentos foram feitos, dessa vez em máquinas maiores e melhores.
Produção do engenho
produtor de cachaça
O Engenho Triunfo recebe cerca de 1500 visitantes por mês,
vindos de todo o Brasil e até do exterior. As pessoas podem conferir de perto
todo o processo de fabricação da cachaça, conhecer a lojinha e os produtos da
Triunfo, degustar as cachaças e os sorvetes de frutas tropicais com leve toque
da cachaça, além de apreciar as belezas do lugar.
Antes da pandemia, a Triunfo vendia cerca de 250 mil garrafas
de por mês. Com a mudança de comportamento após a disseminação do vírus, a
estrutura de venda do engenho produtor de cachaça também mudou, mas a produção
segue alta, vendendo mais de 70% das vendas anteriores.
Engenho produtor de
cachaça e hotel na rota turística
Criado para atender a demanda de um turismo histórico e cultural de Areia, o Hotel Fazenda Triunfo apresenta o equilíbrio da natureza, moldado na arquitetura do bem estar. O espaço recebe desde hóspedes em viagem de lazer, até os que estão na região para uma viagem de negócios. O hotel também é um espaço para sediar eventos.
Com informações do
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